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食品_龙大肉食(002726)产品策划与包装设计

客户:山东龙大肉食品股份有限公司
项目:品牌核心价值提炼策划、产品特质表现、产品包装设计 


 
山东龙大肉食品股份有限公司介绍:
山东龙大肉食品股份有限公司成立于2003年7月,是专业从事肉食品加工的大型企业,下属公司包括:烟台龙大饲料有限公司、烟台龙大养殖有限公司、聊城龙大肉食品有限公司、河南龙大牧原肉食品有限公司、烟台杰科检测服务有限公司。

2014年6月26日,山东龙大肉食品股份有限公司中小企业板挂牌交易仪式在深圳证券交易所举行,股票代码为002726,这是IPO重启后,山东省首家在深圳证券交易所中小板上市的公司,也是莱阳市有史以来第一家登陆A股的上市公司。公司构建起集种猪繁育、饲料生产、生猪养殖、屠宰分割、熟食加工为一体的完整的肉食品产业链。公司产品主要包括优质鲜冻分割猪肉、低温肉制品、散装酱卤食品等三大类400余个品种。目前,公司已在山东省内建立起覆盖广泛的终端销售网络,并开始了全国市场拓展的征程。龙大肉食,也正从区域性的领导品牌向全国性的一流品牌阔步迈进。目前,龙大肉食在山东省内发展了2500家肉食专卖店、200多家高档熟食专柜。坚持全程冷链运输,严格实行当天送货,当天销售。企业理念 优质绿色的猪源,是龙大肉制品的根本保障。多年来,龙大建立起自有的生猪养殖“六统一”管理体系,做到了“统一规划、统一供种,统一供料,统一管理,统一防疫,统一销售”。从国外引进优良种猪,兴建了一流标准的PIC祖代种猪场。保证了肉品的源头高品质。

龙大肉食——上市契机重塑新形象
龙大肉食品股份公司于2014年6月26日在深圳证券交易所挂牌上市,股票代码为002726,面对如此契机,亟需提成产品形象力,索邦策划协助龙大重新梳理了品牌特质、核心价值,继而提炼全新的产品概念,并对主流产品包装进行重新形象设计



龙大肉食市场调研


通过调研,商场冷柜陈列的环境一般都为混合展示,区隔不是十分明显,而龙大肉食过去的包装标签设计问题有以下几点:

1、较为突出的是品牌名称展示力较弱,堆放在终端环境中,难免被淹没; 
2、产品核心价值为“自养猪场够安全”,索邦策划认为,考虑竞争对手策略,以及当下人们对食品全生产链的安全意识都在加强,所以核心价值提炼不足; 
3、标签面积有限,而所要展现的内容又较多,造成版面繁杂,视觉紊乱,主题被弱化; 
4、产品名称字体缺乏特质与差异性。

通过分析,索邦策划对龙大肉食品牌核心价值进行提炼:
行业独有的三位一体特质,点明了原材料“自养猪场”,到生产口味“百年工艺”,到第三方验证“出口品质”的包围式陈述

以“自养猪场”开始,点名生产源头的安全性 
以“百年工艺”佐证其口味与品牌背书 
以“出口品质”作为第三方证言或形式抛出价值


整体设计成连环推进式的金色箭头方式构成了龙大肉食的核心价值ICON


龙大肉食品牌DNA可视化表达:龙大,香飘华夏,让品牌的内核顺呈人们大脑方便记忆的符号,完成了品牌6大重要元素的缺失部分



针对包装所列问题,索邦策划对龙大肉食包装的设计做了如下调整:
1、将品牌名称适当放大,放置在最显著的左上角黄金位置,并且有意识的冲出标签边界,制造视觉冲击力与提升记忆度;
2、针对肉食的柔软特征,创意设计产品名称字体,使其与产品特征相吻合;
3、考虑企业色值,以及展示效果,包装标签主色调设计采用暗绿底,配以金色主题字,较好的提升产品档次;
4、增加背签,将食品营养成分表等描述放到背签上,以标签面积有限问题,从而凸显展示主题,同时提升品牌档次


索邦为龙大肉食策划设计的产品包装:蒜香烤肠


索邦为龙大肉食策划设计的产品包装:酱香猪耳


索邦为龙大肉食策划设计的产品包装:里脊烤肉


索邦为龙大肉食策划设计的产品包装:鲜肉无淀粉火腿






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